香港茶飲市場年年有15%增長，但自己創品牌成本高風險大。香港茶飲店加盟模式提供成熟配方、供應鏈同管理系統，特別適合想快狠準入行的創業者。今次就同大家拆解加盟過程中必須知道的實戰細節。

一、加盟前必須諗清楚的3件事

定位揀啱先贏一半

銅鑼灣等遊客區適合做傳統港式奶茶，住宅區就要開發低糖健康款。記住：香港茶飲店加盟成功關鍵在「區域口味匹配度」。

隱形成本計到盡

除加盟費外，香港舖租平均佔營收35%，要預留至少6個月運作資金。部分香港茶飲店加盟總部會提供租金談判支援，呢點要主動問。

條款逐隻字睇

特別留意原料採購限制同競業條款，有加盟主因為無睇清楚，結果被綁死10年。

二、開業後穩賺的4個秘訣

招牌產品要夠「港」

將絲襪奶茶加入創新元素，例如撞入本地楊枝甘露，做到「傳統中有驚喜」

玩轉社交媒體

用廣東話拍短視頻教沖茶，標題打「#香港茶飲店加盟 學徒日記」易吸睛

時段營運法

早賣返工族冰啡，下晝推學生優惠，晚市做埋雞蛋仔套餐，將鋪頭利用率最大化

跟足總部但要有自己諗法

總部SOP要跟，但落雨天地鐵站派試飲呢類本地化策略要靠自己諗

選擇香港茶飲店加盟，就好似搭上一艘裝備齊全的船，但能否乘風破浪，關鍵在於掌舵者的經營智慧。

記住以下三點，讓你的茶飲事業長做長有：

保持港味靈魂，但不忘與時俱進

傳統絲襪奶茶係根基，但每個月都要試推1-2款限定新品，等客人保持新鮮感。

將加盟系統轉化為你的優勢

善用總部提供的培訓同供應鏈，同時發展自己嘅社區經營策略，例如同區內學校合作推學生卡。

數據化你的成功經驗

由每日賣得最好的三款飲品，到客人最常幫襯的時段，都要記錄分析，慢慢你就會摸到獨門生意經。

香港茶飲店加盟市場競爭激烈，但只要記住「穩守突擊」四字真言——用加盟系統穩住基本盤，用創意同貼地經營殺出血路，你的茶飲店絕對可以成為街知巷聞的人氣品牌！