喺香港接手家品店頂手，好多新手老闆只睇鋪面裝修同人流，卻忽略咗賬目黑洞、倉(cāng)底死貨同租約陷阱呢啲致命傷。下面將公開(kāi)業(yè)內(nèi)密不外傳嘅「五步排查法」，助你避開(kāi)家品店頂手嘅八成風(fēng)險(xiǎn)。

第一步：數(shù)簿要過(guò)三關(guān)

家品店頂手最驚接到「糊塗賬」，建議：

查核半年流水：重點(diǎn)睇現(xiàn)金流能否覆蓋租金同入貨成本，特別留意節(jié)假日銷(xiāo)售數(shù)據(jù)是否合理

核對(duì)供應(yīng)商尾數(shù)：曾有案例頂手後先發(fā)現(xiàn)欠十幾萬(wàn)貨款，要白做半年填數(shù)

睇實(shí)支薪記錄：避免接手後被員工追討遣散費(fèi)

第二步：倉(cāng)庫(kù)暗藏殺機(jī)

家品店庫(kù)存往往積壓五年以上陳年舊貨：

摸清「殭屍存貨」：檢查倉(cāng)角發(fā)霉嘅餐具套裝、褪色床品，呢啲至少佔(zhàn)三成市值

測(cè)試電器狀態(tài)：陳列樣本機(jī)可能線路老化，轉(zhuǎn)手即壞

計(jì)掂物流成本：深水埗舊樓冇電梯，清走囤貨隨時(shí)要額外俾萬(wàn)幾蚊搬運(yùn)費(fèi)

第三步：租約暗戰(zhàn)

香港鋪?zhàn)鈼l款處處有伏：

遞增條款：第三年起加租15%嘅條款，足以蝕光利潤(rùn)

裝修限制：唐樓鋪面改動(dòng)隨時(shí)要業(yè)主書(shū)面同意，拖慢翻新進(jìn)度

牌照繼承：家品店若兼賣(mài)小家電，要確認(rèn)商業(yè)登記涵蓋相關(guān)經(jīng)營(yíng)範(fàn)圍

第四步：街坊關(guān)係盤(pán)點(diǎn)

家品店頂手後最怕流失老街客：

觀察阿婆問(wèn)價(jià)：如果熟客仲問(wèn)「陳師傅去咗邊」，代表舊店主冇做好交接

檢查預(yù)訂單：窗邊疊住嘅紅紙訂單，可能係未交付嘅結(jié)婚禮品套裝

試探供應(yīng)商：打電話問(wèn)「聽(tīng)日送20套骨瓷得唔得」，測(cè)試供貨穩(wěn)定性

第五步：隱形負(fù)債掃雷

水電費(fèi)單：抄錶確認(rèn)冇歷史欠費(fèi)，曾有頂手後被追討三萬(wàn)元冷氣維修押金

會(huì)員積分：舊客儲(chǔ)落嘅換購(gòu)額度，隨時(shí)要你硬食成本

平臺(tái)賬號(hào)：Foodpanda店鋪?lái)?yè)面若未過(guò)戶，生意會(huì)被舊東主截流

精明嘅家品店頂手，其實(shí)係用五步法將風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)化為議價(jià)籌碼。記住：壓價(jià)最好時(shí)機(jī)永遠(yuǎn)係發(fā)現(xiàn)問(wèn)題之後，而唔係簽約之前。落手前做足排查，先至對(duì)得住你嘅創(chuàng)業(yè)本錢(qián)。