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  • 從賬本到倉底——一個家品店頂手老手的血淚檢查清單

    作者:大生意
    時間:2025-07-22


    喺香港接手家品店頂手,好多新手老闆只睇鋪面裝修同人流,卻忽略咗賬目黑洞、倉底死貨同租約陷阱呢啲致命傷。下面將公開業(yè)內(nèi)密不外傳嘅「五步排查法」,助你避開家品店頂手嘅八成風險。


    第一步:數(shù)簿要過三關(guān)

    家品店頂手最驚接到「糊塗賬」,建議:

    查核半年流水:重點睇現(xiàn)金流能否覆蓋租金同入貨成本,特別留意節(jié)假日銷售數(shù)據(jù)是否合理

    核對供應商尾數(shù):曾有案例頂手後先發(fā)現(xiàn)欠十幾萬貨款,要白做半年填數(shù)

    睇實支薪記錄:避免接手後被員工追討遣散費


    第二步:倉庫暗藏殺機

    家品店庫存往往積壓五年以上陳年舊貨:

    摸清「殭屍存貨」:檢查倉角發(fā)霉嘅餐具套裝、褪色床品,呢啲至少佔三成市值

    測試電器狀態(tài):陳列樣本機可能線路老化,轉(zhuǎn)手即壞

    計掂物流成本:深水埗舊樓冇電梯,清走囤貨隨時要額外俾萬幾蚊搬運費


    第三步:租約暗戰(zhàn)

    香港鋪租條款處處有伏:

    遞增條款:第三年起加租15%嘅條款,足以蝕光利潤

    裝修限制:唐樓鋪面改動隨時要業(yè)主書面同意,拖慢翻新進度

    牌照繼承:家品店若兼賣小家電,要確認商業(yè)登記涵蓋相關(guān)經(jīng)營範圍


    第四步:街坊關(guān)係盤點

    家品店頂手後最怕流失老街客:

    觀察阿婆問價:如果熟客仲問「陳師傅去咗邊」,代表舊店主冇做好交接

    檢查預訂單:窗邊疊住嘅紅紙訂單,可能係未交付嘅結(jié)婚禮品套裝

    試探供應商:打電話問「聽日送20套骨瓷得唔得」,測試供貨穩(wěn)定性


    第五步:隱形負債掃雷

    水電費單:抄錶確認冇歷史欠費,曾有頂手後被追討三萬元冷氣維修押金

    會員積分:舊客儲落嘅換購額度,隨時要你硬食成本

    平臺賬號:Foodpanda店鋪頁面若未過戶,生意會被舊東主截流


    精明嘅家品店頂手,其實係用五步法將風險轉(zhuǎn)化為議價籌碼。記住:壓價最好時機永遠係發(fā)現(xiàn)問題之後,而唔係簽約之前。落手前做足排查,先至對得住你嘅創(chuàng)業(yè)本錢。


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